Urbana 47 - biologisch verantwoord eten in Monti
In de wijk Monti in Rome, net achter het Colosseum, vind je veel hippe barretjes, pizzeria’s en restaurantjes. Een daarvan is 'Urbana 47', een biologisch restaurant genoemd naar het adres waar het gevestigd is: de Via Urbana, nummer 47.
Bij Urbana 47 wordt het ‘0-kilometer principe’ nageleefd: alle ingrediënten komen van zo dichtbij mogelijk. Daartoe hebben de eigenaren een eigen stukje land net buiten het centrum van Rome, waar ze eigen groente, fruit en kruiden kweken. 
De puurheid en versheid proef je terug in elk van de gerechten, maar voel je ook in de gehele sfeer met het vintage interieur. Een prettige plek om eens anders dan anders te dineren!
Urbana 47
Via Urbana 47, Rome
Lees ook: Drie eetbarretjes in Monti die nét even wat anders zijn.
Locatie
![Voeg ons toe op Linked[in]!](https://www.rome-nu.nl/images/icons/footer/linkedin.png "Voeg ons toe op Linked[in]!"){kind=icon}
