Vaticaankerst sint-pitersplein romeRomeColosseum-romesint-pietersplein-romecolosseum-rome

Urbana 47 - biologisch verantwoord eten in Monti

In de wijk Monti in Rome, net achter het Colosseum, vind je veel hippe barretjes, pizzeria’s en restaurantjes. Een daarvan is 'Urbana 47', een biologisch restaurant genoemd naar het adres waar het gevestigd is: de Via Urbana, nummer 47.

Bij Urbana 47 wordt het ‘0-kilometer principe’ nageleefd: alle ingrediënten komen van zo dichtbij mogelijk. Daartoe hebben de eigenaren een eigen stukje land net buiten het centrum van Rome, waar ze eigen groente, fruit en kruiden kweken.

Rome_urbana-47

De puurheid en versheid proef je terug in elk van de gerechten, maar voel je ook in de gehele sfeer met het vintage interieur. Een prettige plek om eens anders dan anders te dineren!

Urbana 47
Via Urbana 47, Rome  

Lees ook: Drie eetbarretjes in Monti die nét even wat anders zijn.

Rome_urbana-47

Locatie

Reageer op dit artikel
Mail de redactie
Share dit artikel op Facebook!
Tweet dit artikel op Twitter!
Deel dit artikel!


Rome met kinderen

Roma

Mooie video van Rome van Oliver Astrologo

Poll

Om jullie in dit nieuwe jaar nog beter van informatie te voorzien, zouden we graag weten waar jullie het liefst over lezen op onze website. Geschiedenis, lekker eten of bijzondere evenementen, wat vind je belangrijk?
monumenten en bezienswaardigheden in Rome
bijzondere evenementen en tentoonstellingen
tips voor restaurants, ijssalons en pizzeria's
verhalen over beroemde kunstenaars in Rome
tips voor dagjes uit buiten Rome
thematische wandelroutes door de stad
tips voor de leukste winkels