Bier of wijn?
Het is verleidelijk om lekker neer te ploffen op een van de terrassen vlak bij de grote bezienswaardigheden in Rome. Maar doe je dit, dan krijg je waarschijnlijk een veel te hoge rekening voor je kiezen. Bovendien liggen de leukste adresjes vaak net iets verder weg. Of gewoon om de hoek, maar iets verstopt in een voor jou onbekende wijk.
Daarom ging Rome-Nu op pad om de locaties te achterhalen waar de Romeinen zelf hun dagelijkse borrel halen. De ‘aperitivo’, die in heel Italië vergezeld gaat van kleine hapjes, wordt genuttigd in zeer uiteenlopende cafés: van kleine, donkere wijnbarretjes als ‘Fafiuché’ en ‘L’Angolo Divino’ tot modern ingerichte cocktail- en loungebars als ‘Palatium’ en ‘Salotto 42’. Drink je liever bier, wandel dan eens binnen bij ‘Open Baladin’ en ‘L’Oasi della Birra’. Salute!
Salotto 42
Literair café, wijn- en cocktailbar ineen. Je kunt je hier voor of na het eten neerscharen op een van de..
Wijnbar Palatium
Deze wijnbar vlak bij de Spaanse Trappen schenkt alleen wijnen uit Lazio (of Latium), de Italiaanse..
Fafiuche
Kijken, kiezen, proeven en genieten, dat is het motto van Fafiuche. Deze kleurrijke wijnbar in Rome is..
L'angolo divino
Dit ‘goddelijke hoekje’ (of met een andere spatiëring ‘het hoekje van de wijn’) in Rome bevat een..