kerst sint-pitersplein romecolosseum-romesint-pietersplein-romeVaticaanColosseum-romeRome

Pizza bianca

Een pizza bianca (letterlijk 'witte pizza') is een pizza zonder beleg: je eet feitelijk alleen de knapperige bodem, soms belegd met wat gesmolten kaas of kruiden.†

De lekkerste†pizza bianca†eet je volgens de Romeinen bij†Il Forno al Campo de'Fiori, op het gelijknamige (markt)plein, maar ook bij†Lo Zozzone†bakken ze een lekker verse†pizza bianca! Een andere topper voor heerlijke pizza's in Rome is Pizzarium van Gabriele Bonci aan de Via della Meloria 43.

Reageer op dit artikel
Mail de redactie
Share dit artikel op Facebook!
Tweet dit artikel op Twitter!
Deel dit artikel!


Rome in eigen keuken
Mooie video van Rome door Oliver Astrologo.

Poll

Om jullie in dit nieuwe jaar nog beter van informatie te voorzien, zouden we graag weten waar jullie het liefst over lezen op onze website. Geschiedenis, lekker eten of bijzondere evenementen, wat vind je belangrijk?
monumenten en bezienswaardigheden in Rome
bijzondere evenementen en tentoonstellingen
tips voor restaurants, ijssalons en pizzeria's
verhalen over beroemde kunstenaars in Rome
tips voor dagjes uit buiten Rome
thematische wandelroutes door de stad
tips voor de leukste winkels