Al Settimo Gelo - in de zevende hemel
IJssalon ‘Al Settimo Gelo’ in Rome is al meer dan twintig jaar een referentiepunt voor wie in de wijk Prati woont. Speerpunten van ‘Al Settimo Gelo’ zijn de balans tussen en de consequentie van de ingrediënten. De producten die er gebruikt worden zijn altijd vers en seizoensgebonden en worden ingekocht bij lokale bedrijven.
De specialiteiten van de tent worden bereid door Mirella Fiumanò. Zij gaat creatief om met rijpe vijgen, Siciliaanse perziken en een verscheidenheid aan peren. Vruchtenijs is hier dus absoluut aan te raden, maar probeer ook eens een crème-achtige smaak als mascarpone.
Al Settimo Gelo
Via Vodice 21a (Prati), Rome
Locatie
Rome - City by the river
Impressie van een stedentrip naar Rome door Wiemer Viet. Rome - city by the river...
![Voeg ons toe op Linked[in]!](https://www.rome-nu.nl/images/icons/footer/linkedin.png "Voeg ons toe op Linked[in]!"){kind=icon}
